La llamada nutrición ortomolecular o terapia de las megavitaminas es una terapia alternativa, también considerada pseudociencia, que apuesta por el uso de dosis altas de vitaminas y otras sustancias, como minerales, enzimas, antioxidantes, aminoácidos o ácidos grasos esenciales, entre otras, para regular el organismo.
El objetivo es conseguir el equilibrio orgánico que permitirá al cuerpo quedar libre de enfermedades.